從古至今，中式嫁娶就有不少的傳統習俗。時至今日，嫁娶傳統於現代婚禮中依然有份量，當然大家會把禮儀習俗簡單化去配合現今文化，不過絕不能忽略了傳統婚禮習俗當中的儀式和禁忌！為了方便新人們搜集資料，編輯部整合了中式嫁娶禮儀的8大流程，並附上每個程序要準備的用品，萬無一失地展開美好幸福的儀式。
撰文：婚享會編輯部｜圖片來源：網上圖片
中式嫁娶禮儀：8大流程+預備婚嫁物品
流程1：過大禮
過大禮即古時的納徵，由男家負責擇好日子把聘禮送去女家，為了表達男方對這段婚姻的誠意及向女方家長交代，告知將會迎娶其女兒並照顧她一生一世，是訂婚的最隆重， 也是最重要的儀式。 普遍在過門前一個月至兩星期前進行。 由男家擇定吉日（約於婚前15至20天進行）， 帶同聘金和各種禮品到女家。 過大禮的聘禮物品必須為雙數，有成雙成對的意思。過大禮籃的物品如下：
- 禮金：數目一般為雙數或選取一些吉禮數字，禮金的意義是感謝女方父母，報答他們多年來對女兒的敎養所付出的心血，因女兒出嫁後就是夫家的人了。
- 禮餅：以中式唐餅為主，其中龍鳳禮餅兩對（祭祀用），再視乎女家的需要以餅卡代替。
- 海味：分四式、六式及八式，每式兩包，不計斤両，豐儉由人。
- 三牲：雞兩隊，兩雄兩雌，豬肉起雙飛，大魚兩條（現今城市人大多數可用利是代替）
- 椰子：兩對（有爺有子）
- 洋酒：四支（喜氣洋洋）
- 十京果：兩包（內有10種不同的果實）
- 生果：兩籃（生生猛猛的意思）
- 茶葉：兩罐（一經締結婚約，便要忠貞不二）
- 囍糖：兩包或雙數（甜甜蜜蜜）
- 檳榔：兩對（一郎到尾）
- 禮金盒：把部份禮品放入禮金盒，如京果、扁柏、青蔞和金器等
流程2：女家回禮
當女家父母收了男家大禮後，需要把一半禮品回給男家親友帶走，再另外準備一些吉祥植物和禮品一起送去男家，禮金除外。回禮所需的物品如下：
- 蓮藕
- 芋頭
- 多子石榴
- 添丁薑（多種子植物，寓意多子多孫）
- 茶禮餅：大發、煎堆、鬆糕、紅包（寓意步步高升、金銀滿屋）
流程3：嫁妝
當女方收到男家大禮後，女家需要準備一些嫁妝禮品送到男家，一般為結婚前一星期或可選擇回禮吉日一同送到男家。嫁妝準備的清單如下：
- 龍鳳被鋪：多以中式為主，有龍鳳圖案或吉祥圖案均可以。
- 賀圍巾：新娘大婚之日要將一條雙喜巾送給男家曾經奉茶的長輩作見面禮。
- 衣食碗：大婚當日在夫家吃飯時用上，寓意豐衣足食的意思。
- 銅盆及鞋：寓意同偕到老。
- 雙喜茶具：大婚當日奉茶時用上，表示新人對長輩的重視和尊敬。
- 子孫桶盆：古時多以痰罐及面盆，用於接生小孩之用，到現今社會多以迷你版代替，寓意子孫滿堂。
- 銀包及皮帶：送給新郎，代表腰纏萬貫，富貴吉祥。
- 首飾箱：父母送給女兒的金器及首飾放入相中。
大婚前數天，擇定吉日，在新房內舉行，挑選「全福人」即好命公或好命婆主持，所謂「好命」即父母子女健在，婚姻幸福，家庭和睦之人。
- 全新的雙喜被鋪及雙喜面巾
- 安床京果
- 喜糖及水果
- 新睡衣、新拖鞋 四角錢（壓床錢）
流程5：上頭古時稱之為「成人禮」，從此成為大人，做事要有擔當，男女雙方在婚前或擇定吉時吉日進行，上頭前要先用碌柚葉沐浴，清洗舊塵迎接新生活，穿上新睡衣及內衣褲，負責上頭者可以是父母或「全福人」，讓他們的福氣感染準新人。上頭儀式：
- 紅豆湯圓三碗（每碗六粒或九粒）
- 準備好上頭用品及吉祥物放在桌面上
- 父母或全福人燃點起清香及龍鳳燭
- 選擇一個可以望到月亮或天空的窗口
- 告知神明和祖先，保佑萬事如意，明日閨女出嫁/兒子成婚，請（大神的尊稱）及祖先保佑日後女兒/兒子豐衣足食、生活無憂、四季平安、夫妻和睦。
- 開始梳頭：一梳梳到尾、二梳白髮齊眉、三梳兒孫滿地、四梳四季平安。
- 將紅繩打成一個如意結，夾上扁柏，新郎放進睡衣口袋，新娘夾在頭髮上。
- 父母給利是子女、祝福他們長大成人了。
- 新人需親手把湯圓拿給父母。（先給父親、再給母親、再到自己）
新郎帶備花球與兄弟團一同闖關接新娘，姊妹團預先設定遊戲，討價還價開門利是，然後順利接到新娘，拜別高堂才能正式出門。儀式及用品：
- 龍鳳燭及龍鳳對餅（拜當天或祖先用）
- 甜茶（紅棗、糖蓮子各兩粒）
- 雙喜茶具（敬茶之用）
- 跪墊（跪拜之用）
- 出門紅遮（出門時由伴娘或大妗姐負責）
- 衣祿米（紅豆、綠豆、米，用來阻擋「金雞」這粒凶星）
- 糖果全盒（放置糖果或囍糖）
- 西餅兩盒（給兄弟姊妹團用）
流程7： 新娘過門
新娘入門後將會正式成為男家的成員，新郎的妻子、翁姑的媳婦，故此儀式極其隆重。
- 敬拜天地：一對新人回到男家，也要拜天地及祖先（男女家相同）
- 跪拜奉茶：新娘入門第一次向翁姑奉茶，必須尊敬有禮，先向老爺奶奶奉茶，再向長輩親戚奉茶，並送上賀圍巾以表謝意。
- 吃夫家飯（滿堂飯）：滿堂飯的意義重大，講究禮數，菜式一般為六道（六六無窮）、八道（發財大利）、九道（長長久久），以示好意頭及建議在家中吃飯，如時間關係需外出吃飯，新娘必須在男家吃一口白飯，取其以為人妻，正式入門。
流程8：三朝回門
以往新娘出嫁後第三天有丈夫陪同返回娘家，故稱 (三朝回門)，但如今部份新人也會選擇即日回門，以配合時代生活節奏。回門禮品：
- 燒金豬一隻
- 洋酒一對
- 生果兩籃
- 伊面兩盒
- 甘蔗二支
女家收到男家禮品後，須把燒豬頭、豬尾及手腳各一隻和豬脷半邊回給男家，另備有頭生菜和甘蔗兩支一同帶走。
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